Ξεκινάει και το υπόλοιπο τμήμα των μαθημάτων μας και είναι αυτό του BARISTA! Με τον καθηγητή και επαγγελματία BARISTA Μάρκο Γωνιωτάκη ξεκινάμε γνωριμία και θεωρία για την προέλευση και την συγκομιδή του καφέ! Στάδια και ποικιλίες καφέ αλλά και γνωριμία με τεχνικα κομμάτια!!!!
Συνεχίζονται τα μαθήματα του “BARISTA” με το ενδιαφέρον να κορυφώνεται καθώς αρχίζουν και οι δοκιμές των ροφημάτων! Ξεκινάμε με θεωρία και μετά δημιουργία Εσπρέσσο , καπουτσίνο , καφέ λάτε αλλά και βελούδινης αφρώδες κρέμας , σχήματα με την κρέμα πάνω στον καφέ, μερικά από τα οποία θα μάθουμε!!!
#activecitizensfund_gr #activecitizens #civilsociety Active Citizens Fund Greece EEA and Norway Grants Bodossaki Foundation – Ίδρυμα Μποδοσάκη SolidarityNow